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Publicadas las bases del Concurso al Mejor Croissant de Mantequilla de España
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Animados por la excelente respuesta obtenida en las dos primeras ediciones, el Gremio de Pastelería de Barcelona ha anunciado la convocatoria del III Concurso al Mejor Croissant de Mantequilla de España 2010. De nuevo, el certamen se realizará en el marco de la feria ExpoNadal, concretamente, el miércoles 6 de octubre en las instalaciones de la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona.
Como en la anterior edición, que coronó a la Pastelería Badia Roca de Barcelona, el certamen está abierto a todas las pastelerías de España. Por lo demás, las bases acaban de salir publicadas, e incorporan pocas modificaciones respecto a la pasada convocatoria.
Fecha: 30-04-2010
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- MEJORCROISSANTMANTEQUILLA2010.pdf (140 KB) Bases del campeonato.
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No sería mejor hacer el concurso a principio del año natural, para poder disfrutar del "reinado" un año entero? Lo digo porque el concurso es en octubre y te dan el titulo de ese año, pero en enero de 2011 los clientes se pensarán que el titulo es del año anterior, cuando se trata del último. No se si me explico...