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Oriol Balaguer apuesta por la panadería de alta calidad

Barcelona cuenta con un nuevo establecimiento en el que el pan obtiene el reconocimiento que se merece. Su instigador no es otro que el maestro pastelero Oriol Balaguer, que ha buscado recuperar los valores más nobles de este producto a menudo maltratado. Situado en la zona alta de Barcelona, en el corazón de Sarriá, el nuevo establecimiento se llama Classic Line, y ofrece también un creativo surtido de pan recién salido del horno y distintas propuestas de repostería.

En el próximo número de la revista Dulcypas podrás descubrir todos los detalles sobre esta nueva propuesta del reputado pastelero.

Fecha: 18-06-2010
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