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Esto marcha
3 comentarios
Como diría un castizo, este equipo tiene muy buena pinta. La preparación está siendo seria, rigurosa, bien planificada. Están contando con el asesoramiento de grandes profesionales y tienen el convencimiento de que pueden hacer algo importante.
Julien Álvarez, Josep Maria Rodríguez y Jordi Bordas están completando las últimas semanas de preparación antes de la gran cita del 23 de enero en Lyon, donde la Coupe du Munde de la Pâtisserie volverá a centrar la atención de todo el sector pastelero a nivel mundial.
El 19 de diciembre, los tres integrantes del equipo español recibieron en la Escuela de Pastelería de Barcelona la visita de Angelo Musa, MOF pâtissier, quien asistió a un entrenamiento completo y ofreció su experimentado y valioso punto de vista, tanto en cuenstiones técnicas, como artísticas y gustativas.
En definitiva, buenas vibraciones las que desprende este equipo, fundamentadas en su profesionalidad, su talento, su compromiso y sus ganas de hacer el mejor papel posible.
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el resultado es el reflejo del trabajo!!!! muxisima suerte que los tres soy muy muy bueno muchisima suerte y sobretodo fuerte trabajo como el que estais realizando salud y fuerza......
CHICOS POR EL BIEN DE LA PASTELERIA ESPAÑOLA,, QUE TENGAN BUENA SUERTE,,,,,,,,,,,EL ESFUERZO SIEMPRE TIENE SU RECOMPENSA
No se trata de nombres sino de esfuerzo e ilusion de participar juntos. Los tres van con humildad al estilo Guardiola y igual acaban dandonos una alegría a unos mientras que otros se mueren de la envidia jajaj A por ellos!