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SIETE. Siete maestros de la pastelería moderna española

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El pan, protagonista de la Semana Gastronómica de El Folló

La inquieta Mercé Brunès, al frente del restaurante, aula de cocina y casa rural El Folló de Tagamanent, ladeando el Parque Natural de El Montseny catalán, propone para los próximos 28 de junio a 3 de julio, un conjunto de interesantes actividades alrededor del pan y aglutinando a profesionales del primer nivel.

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